合肥产品追溯码运营成本低 合肥宇胜按需定制

国家食品（产品）安全追溯平台

国家食品（产品）安全追溯平台是国家发改委确定的重点食品质量安全追溯物联网应用工程，主要面向***生产企业，实现产品追溯、防伪及监管，由中国物品编码中心建设及运行维护，由***、企业、消费者、第三方机构使用。

国家平台接收31个省级平台上传的质量监管与追溯数据；完善并整合条码基础数据库、QS、监督抽查数据库等质检系统内部现有资源（分散存储、互联互通）；通过对食品企业质量安全数据的分析与处理，实现信息公示、公众查询、诊断预警、质量投诉等功能。

在出现品质问题时，厂商必须迅速采取有效措施。若措施不当或采取时机太晚，可能会提高消费者或客户的不信任感，甚至导致企业难以继续生存下去。另外，随着保护消费者的法律的制定，迅速召回问题产品作为企业义务的案例也逐年增加，产品可追溯性也是厂商必须关注的问题。

可追溯性的定义有很多种，大致可分为供应链可追溯性与内部可追溯性两种。

一品一码农产品追溯系统的技术原理及流程

1、生产加工：当农作物结果并成熟以后，操作员会对其进行初加工，加工人员通过RFID扫描设备自动记录下初加工的时间及操作人，保存到RFID电子标签中；

2、检测残留：进行初加工完毕后，检测人员会对蔬菜作物进行相应的残留检测（某批次随机抽样检测），检测后，检测员会把检测信息保存到该系统。

产品追溯意义

对此，有分析指出，电商企业借助互联网、大数据、云计算以及日渐成熟完善的数据安全技术，依托电商企业所具备的海量公众用户，及服务公众的经验等优势，可以让追溯体系的建设成本更低、系统运行更稳定、安全性***、公众参与更方便，从而的发挥追溯体系的价值。为建立和完善食品质量安全追溯体系提供技术依据。