合肥产品追溯管理系统数据实时统计「合肥宇胜」

定义

这种方法主要用于查找质量安全问题的原因，确定产品的原产地和特征；另一种是按食品链从后往前进行追溯（Tracing），也就是消费者购买的产品发现了质量问题，可以层层反向进行追溯，终确定问题所在。这种方法主要用于问题产品召回和责任的追溯。食品可追溯体系，就是为了对食品实现从农田到餐桌全部过程的有效控制,保证食品的质量安全而实施的对食品质量的全程监控。

产品追溯相关介绍

服务企业：为企业提供溯源信息的集中化管理

服务于企业的“企业内部追溯系统”，主要通过制定不同行业内部追溯标准，帮助企业定制开发符合自己的业务流程追溯系统。

服务***：为***监管提供基础数据支持

为***监管服务的“***监管系统”，可以提供追溯报告查询、发送召回通知、自检要求报告、***。

以上就是产品追溯的介绍，供大家参考。

用户投诉----营销部填写用户投诉及处理记录---质检部查阅终检验记录---生产部分析、确认该产品终检验日期、人员和当时生成情况---如有必要根据其他相关质量记录追溯该产品的有关质量活动；

对产品召回进行追溯时，质检部配合生产部按下列路径追溯：

异常情况追溯有质检部组织，按《不合格品召回制度》、《异常情况和纠偏制度》、《质量与环境程序文件》中“持续改进控制程序”的规定要求处理。

产品防护

对产品在内部处理和交付到预定地点的所有阶段，应加以防护。防止产品损坏和错放；防护包括标识、搬运、包装、储存和保护（包括隔离）