芜湖产品追溯管理系统择优推荐 合肥宇胜按需定制

意义

对食品从生产到消费的供应链进行全程跟踪，确保在问题发生后能够进行追溯，成为监控食品安全、保障消费者健康的必要手段，而这也正是广大消费者的期望所在。在这种情况下,欧盟为解决此问题，逐步建立并完善起来的食品安全管理制度便是早的食品安全溯源体系。这套食品安全管理制度由***进行推动，覆盖食品生产基地、食品加工企业、食品终端销售等整个食品产业链条的上下游，通过类似银行取款机系统的硬件设备进行信息共享，服务于终消费者。

国内研究现状

在实践方面我国也发展迅速，各城市都纷纷建立了自己的食品安全溯源系统。2007 年，我国***通用标识系统的可追溯体系在北京市开始试实施，消费者可以通过相应的终端设备对大米等产品包装袋上的条形码或者批号进行扫描来查询商品的生产地、原材料等信息；2012 年，黑龙五九农场 14 万亩水稻通过了《农产品追溯项目审定》，这预示着今后八五九农场的水稻都有了自己的“”；2015 年，阿里集团宣布成立“阿里满天星”计划，以此推进大米等农产品溯源体系的建立。

产品追溯简介

防伪追溯平台记录商品从原产地到消费者全生命周期每个环节的重要数据，通过物联网和技术，建立科技互信机制，保障数据的不可篡改和隐私保护性，为企业提供产品流通数据的全流程追溯能力。

利用对产品防伪和全程追溯体系丰富的业务经验，针对每个商品，记录从原材料采购到售后的全生命周期闭环中每个环节的重要数据。通过物联网和技术，结合大数据处理能力，与监管部门、第三方机构和品牌商等联合打造防伪，同时与全链条闭环大数据分析相结合的防伪追溯开放平台。平台基于技术，与联盟链成员共同维护安全透明的追溯信息，建立科技互信机制，保证数据的不可篡改性和隐私保护性，做到真正的防伪和全流程追溯。

追溯系统能够确保零件安装在的产品上，使产品满足性能要求，降低召回风险。同时能够控制制造过程的风险，定位问题部件的责任归属，对制造性企业来说非常关键。

B端硬件产品在生产制造过程会面临两个基本挑战：部件加工质量问题、客户要求。

当某一个或者某一批次的部件或者产品存在质量问题时，需要通过追溯系统查找到这些问题部件安装在哪些产品中。当需要召回或者进行现场维护更换时，能够通过追溯系统查询到具体产品编号，已经销售在哪些客户。