企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 商业服务 |
所在地区: | 安徽 合肥 |
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发布时间:2022-07-16 17:12:00 作者:合肥宇胜
意义
直到1997年“疯牛病”发生,人们才始总到以上技术不能对在流通过程出现的问题进行监控,并在问题发牛后快速、淮确地找出问题根源所在,从而及时釆取有效措施,减少对人们的更大损害,并明确、追究相关主体的责任。因此,对食品从生产到消费的供应链进行全程跟踪,确保在问题发生后能够进行追溯,成为监控食品安全、保障消费者健康的必要手段,而这也正是广大消费者的期望所在。
产品追溯
RFID物流追溯标签RFID又称无线射频识别,是一种通信技术,可通过无线电讯号识别特定目标并读写相关数据,而无需识别系统与特定目标之间建立机械或光学接触。
功能特点:RFID又称无线射频识别,是一种通信技术,可通过无线电讯号识别特定目标并读写相关数据,而无需识别系统与特定目标之间建立机械或光学接触。目前RFID技术应用很广,主要在流转环节的盘点、出入库查询,路线等功能。如:图书馆、门禁系统、食品安全溯源等。
适用范围:监测、监管、防伪、防盗、鉴真、溯源、可信、追溯、批处理
记录和台账管理
原始记录要及时填写,数据完整,内容真实,字迹清晰,不得用铅笔填写,不得撕毁或任意涂改,缺失要涂改时,应划去后,在旁边重写,并在更改处签名;
按表格内容填写,不得有空格,如无内容填写一律用“——”表示。内容与上栏目相同的应重复抄写,不得用“同上”表示;
品名不得简写。
以上就是相关产品追溯的介绍。
支撑实现***农产品质量安全追溯管理“统一追溯模式、统一业务流程、统一编码规则、统一信息采集”,促进食用农产品全过程追溯管理。食品追溯标准内容则应覆盖食品原辅料购进、生产过程、产品检验、产品运输、储存和销售等环节的追溯要求,为推动食品生产经营企业落实主体责任,为建立和完善食品质量安全追溯体系提供技术依据。
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